FATHER'S COFFEE ROASTERY

Colombia Finca la Colombia 300g

95,00 zl
Podatek wliczony. Koszt wysyłki doliczymy przy płatności.
Dostawa nawet tego samego dnia!

Zamówienia złożone do godziny 17. w Warszawie dowozimy tego samego dnia!

Wysyłamy do paczkomatów InPost na terenie całego kraju!

Profil:                agrest, rumianek, limonka

 

Region: Ciudad Bolivar, Antioquia
Wysokość:  1400-2050 m.n.p.m.
Odmiana:  Chiroso
Obróbka: Anaerobic Honey
Data palenia: 21.11
Profil palenia:
metody alternatywne          
Masa: 300g

 

Dobrze sfermentowana Kolumbia. Wyraźnie kwasowa i lekko musująca... 

Kto wypalił kawę? Father’s Coffee Roastery to mała, rodzinna palarnia z czeskiej Ostrawy. Petr zajmuje się paleniem kawy, jego żona szyje przepiękne fartuchy. W palarni kręcą się też ich dzieci. Z kawą pracują od 2013 roku, w paleniu starają się podbijać owocowe nuty ziaren. My w palonych przez nich ziarnach zakochaliśmy się podczas jedno z Warszawskich Festiwalów Kawy, od tamtej pory regularnie goszczą na naszym kawiarnianym barze.