KAFAR

Panama Essence 200g

75,00 zl 79,00 zl
Wyprzedaż Wyprzedane
Podatek wliczony. Koszt wysyłki doliczymy przy płatności.
Wyprzedane
Dostawa nawet tego samego dnia!

Zamówienia złożone do godziny 17. w Warszawie dowozimy tego samego dnia!

Wysyłamy do paczkomatów InPost na terenie całego kraju!

W filiżance: wiśniowo-rumowa, super słodka z nutami wanilii, pieczonego jabłka i czekolady deserowej.

Region: Boquete / Volcan
Wysokość: 1700-1800 m.n.p.m. 

Odmiana: Caturra
Obróbka: Carbonic Maceration
SCA: 88

Masa : 200g 
Data palenia: 2.03 
Rekomendowana metoda parzenia: metody alternatywne 

Czy każda kawa z Panamy do Geisha? A jeżeli nie, to czy nieGeisha może smakować lepiej niż Geisha? Pewnie że tak! Wulkaniczne stoki panamskich gór są wprost idealnym miejscem do uprawiania kawy. Te ziarna są na to najlepszym przykładem. W smaku kawa jest bardziej złożona niż Polski Ład. Próbujemy ją ogarnąć, ale za każdym razem odkrywamy nowe niespodzianki :)

Kto wypalił kawę? Kafar to śląska marka założona w 2015r. przez grupę zaprzyjaźnionych baristów. Sercem projektu jest palarnia kawy specialty, która napędza pozostałe działania takie jak szkolenia, warsztaty i obsługę imprez plenerowych. Niedawno do Adama i Pawła dołączył Błażej Walczykiewicz, certyfikowany trener Specialty Coffee Association i sędzia sensoryczny, który odpowiada m.in. za utrzymanie wysokiej jakości wypalanych ziaren. Obaj panowie są certyfikowanymi Q-Graderami.