KAFAR

Nikaragua Bridazul 250g

69,00 zl
Podatek wliczony. Koszt wysyłki doliczymy przy płatności.
Dostawa nawet tego samego dnia!

Zamówienia złożone do godziny 17. w Warszawie dowozimy tego samego dnia!

Wysyłamy do paczkomatów InPost na terenie całego kraju!

Profil:               
Poziomka,, fermentowane kakao, rum.

 

Region:
Nueva Segovia
Punkracja SCA: 87,75
Odmiana: 
Caturra, Catuai
Obróbka: Carbonic Maceration
Data palenia: 19.01
Profil palenia:
Metody alternatywne             
Masa: 250g

 

Kto wypalił kawę? Kafar to śląska marka założona w 2015r. przez grupę zaprzyjaźnionych baristów. Sercem projektu jest palarnia kawy specialty, która napędza pozostałe działania takie jak szkolenia, warsztaty i obsługę imprez plenerowych. Niedawno do Adama i Pawła dołączył Błażej Walczykiewicz, certyfikowany trener Specialty Coffee Association i sędzia sensoryczny, który odpowiada m.in. za utrzymanie wysokiej jakości wypalanych ziaren. Obaj panowie są certyfikowanymi Q-Graderami.